Pastry and bakery love
Il TIRAMISÙ AL CIOCCOLATO è un dolce freddo senza cottura ed è la ricetta perfetta per chi vuole preparare questo dolce italiano, famoso e diffuso in tutto il mondo e rappresenta la nostra pasticceria Italiana ma in una versione diversa. Le origini del tiramisù sono molto incerte e diverse città ne rivendicano la paternità, anche se non abbiamo scoperto chi sia per certo l’inventore del tiramisù […]
I BIGNÈ CRAQUELIN AL CACAO sono una variante al cacao del bignè craquelin è del classico bignè farcito, una doppia consistenza che intreccia un leggero guscio di pasta choux e in superficie un sottile strato di pasta frolla croccante al cacao chiamata “craquelin” che letteralmente significa cracker e si riferisce al rumore croccante che fa questa sorta di pasta frolla. La ricetta dei […]
I MACARONS sono dei dolcetti tipici della Pasticceria francese, tra i miei preferiti e non vedevo l’ora di prepararli per voi e mostrarvi la ricetta originale macaron francesi e tutti i segreti per ottenere dei macarons perfetti. Questi dolcetti Francesi sono molto amati e diffusi in tutto il mondo e dovete sapere che le sue […]
La PIZZA AL CIOCCOLATO, o Chocolate Pizza è un prodotto da forno che è un mix tra una pizza bianca e un dessert al cioccolato, a differenza della pizza con la Nutella, in questo prodotto troviamo cacao e cioccolato direttamente nell’impasto che la rende golosissima!! Durante la cottura, la pizza al cioccolato diffonde un profumo irresistibile ed è molto […]
Le GOCCIOLE sono dei biscotti con gocce di cioccolato, prodotte dalla Pavesi e sono tra i biscotti da colazione più amati in Italia. Questi frollini al burro sono a base di pasta frolla e tante gocce di cioccolato fondente e sono perfetti per una colazione golosa. Questi biscotti al cioccolato sono i protagonisti della colazione […]
I Biscotti Abbracci sono i famosissimi frollini bicolore al cacao e panna fresca prodotti dalla Mulino Bianco. Non tutti sanno che la ricetta di questi biscotti Mulino bianco è stata creata dal grande maestro Iginio Massari.p Un goloso abbraccio tra la pasta frolla alla panna e la pasta frolla al cacao che crea un biscotto friabilissimo che […]
I BIGNÈ CRAQUELIN sono una variante del classico bignè farcito, una doppia consistenza che intreccia un leggero guscio di pasta choux e in superficie un sottile strato di pasta frolla croccante chiamata “craquelin” che letteralmente significa cracker e si riferisce al rumore croccante che fa questa sorta di pasta frolla. La ricetta dei bignè craquelin […]
I TARTUFINI AL CACAO sono dei dolci freddi senza cottura, un dolce facile e veloce che si prepara senza planetaria e senza forno. Questi bon bon al cacao sono anche perfetti come ricetta da preparare con i bambini che si divertiranno un mondo a arrotolare tra le mani questi tartufi al cacao. Questi tartufini sono pronti in pochi minuti e si preparano con pochi […]
Il SEMIFREDDO AL CACAO è un dolce freddo senza cottura facile e veloce da preparare e da tenere sempre pronto in freezer da mangiare. La ricetta del semifreddo prevede l’uso di meringa all’italiana, panna montata e l’aroma scelto (in questo caso il cacao), oppure semifreddo all’italiana preparato con meringa all’italiana, panna montata, crema pasticcera e […]
Il Tortino dal cuore mordido è un dessert amato davvero da tutti e preparato in moltissime varianti, e io oggi voglio farvi vedere come realizzare la versione fredda senza dover accendere il forno, ecco il mio TORTINO DAL CUORE MORBIDO SENZA COTTURA . Se cercarte un dolce senza cottura questo è quello che fa per […]
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario