le salse fredde e sopratutto quelle a base maionese sono le preprazioni ideali per farcire sandwitch e quindi ideali anche nel periodo estivo.
Una delle più amate da essere acocmpagnate sopratuto al pesce è la SALSA TARTATA, pochi e semlici ingredienti che quindi deono essere di qualità
La salsa tartara è una delle salse più amate in cucina per la sua cremosità e il suo gusto deciso ma equilibrato. Preparare la salsa tartara fatta in casa è sorprendentemente semplice e veloce: con pochi ingredienti, come maionese, cetriolini, capperi e prezzemolo, otterrai una salsa perfetta per esaltare piatti di carne, pesce e verdure. Se ti sei mai chiesto cos'è la salsa tartara e quali sono i suoi abbinamenti migliori, sei nel posto giusto. In questa ricetta della salsa tartara, ti spiego passo passo come realizzarla in modo impeccabile, partendo dalle sue origini, probabilmente francesi, fino agli usi più attuali nella cucina italiana. Scoprirai una ricetta veloce, versatile e ideale per antipasti raffinati o per accompagnare fritture e secondi piatti. Se stai cercando una salsa tartara ricetta facile, autentica e perfetta per ogni occasione, questa è la guida che fa per te.