Cheesecake

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CHEESECAKE MELE E CANNELLA

La CHEESECAKE MELE E CANNELA è una torta alle mele, o meglio un dolce alle mele che rimanda alla cheesecake cotta, questa Apple New York Cheesecake è un dolce che vi conquisterà perché riempirá la casa di un profumo irresistibile. Questa versione molto autunnale è realizzata con una base di frolla sbriciolata, farcita con delle […]

Cheesecake

CHEESECAKE ALLE FRAGOLE

La CHEESECAKE ALLE FRAGOLE è un dolce goloso e semplice da realizzare ed è una delle cheesecake più amate e preparate, è perfetta e ideale come dessert primaverile e anche estivo. Si tratta di una cheesecake senza cottura, che avrà solo bisogno di qualche ora di riposo in frigo prima di poter essere gustata. Per realizzarla ci occorreranno pochi ingredienti, […]

Cheesecake, Crostate

Crostata senza cottura albicocche e rosmarino

La CROSTATA SENZA COTTURA ALBICOCCHE E ROSMARINO è una torta fredda senza cottura, che dalla base ricorda una cheesecake all’albicocca per la presenza dei biscotti tritati, ma in realtà non la presenza del formaggio ma è un dolce all’albicocca composto da più strati. Questo dolce freddo senza cottura, è una torta all’albicocca realizzata da una […]

Cheesecake, Cioccolato, Dolci americani

CHEESECAKE RAFFAELLO

La CHEESECAKE RAFFAELLO è un dolce freddo senza cottura, la ricetta della cheesecake è ispirata al famoso snack Raffaello Ferrero . Questa cheesecake fredda senza cottura nel suo gusto ricorda ad ogni morso il gusto del Raffaello cioccolatino Ferrero e troviamo tutte le sue componenti, la base di wafer croccanti con il burro e la crema realizzata con formaggio spalmabile, mascarpone, panna, mandorle, cocco rapè e cioccolato bianco. […]

Cheesecake, Dolci Natalizi, Il mio menu natalizio

CHEESECAKE AL TORRONE

La CHEESECAKE AL TORRONE è una torta fredda senza cottura, un ottimo dessert da servire durante le feste come dolce natalizio. Questa cheesecake torrone essendo una torta fredda viene realizzata con una base di biscotti, un ripieno cremoso a base di torrone e una decorazione in superficie fatta con pezzetti di torroncino e tante nocciole e mandorle intere. Per realizzare questa torta al torrone va bene sia il torrone fatto in […]

Cacao, Cheesecake, Cioccolato, Dolci americani

CHEESECAKE AL CIOCCOLATO

La CHEESECAKE AL CIOCCOLATO è un torta fredda Americana conosciuta e diffusa in tutto il mondo con io nome di New York Cheesecake solo con aggiunta di cioccolato. La ricetta della cheesecake al cioccolato prevede una base croccant di biscotti e cacao, un ripieno a base di formaggio spalmabile, yogurt, cioccolato, zucchero e uova perché […]

Cacao, Cheesecake, Cioccolato, Dolci americani, Mascarpone, Nocciole, Nutella

CHEESECAKE ALLA NUTELLA

La CHEESECAKE ALLA NUTELLA è una torta fredda senza cottura che si prepara con pochi ingredienti ed è un’ottima cheesecake facile e veloce. Questa cheesecake senza gelatina è realizzata con una base croccante di biscotti e nocciole, sopra una golosa crema alla Nutella con solo tre ingredienti: Nutella, mascarpone e formaggio spalmabile. Questo dolce freddo […]

Cheesecake

CHEESECAKE AL CARAMELLO

La CHEESECAKE AL CARAMELLO è una torta fredda senza cottura formata da una croccante base di biscotti e salatini pretzel e una golosa crema al formaggio e caramello, per finire in superficie salsa al caramello salato e per decorare popcorn e salatini. Il mix di dolce dato dal caramello e salato portato dai salatini pretzel […]