I PANCAKE allo sciroppo d’acero sono delle frittelle originarie dell’America settentrionale e sono davvero l’ideali per una colazione domenicale fatta con calma o per arricchire un brunch. La ricetta originale dei pancake prevede una pastella realizzata con uova, latte, farina, burro, zucchero e lievito.
Il modo classico per servirli è con una generosa dose di sciroppo d’acero versata sui pancake caldi, ma le versioni che si possono realizzare sono infinite come quella banana e Nutella che vi farò vedere alla fine.
I pancake allo sciroppo d’acero sono una golosità irresistibile e ovviamente perfetti anche per una merenda bella sostanziosa. La ricetta dei pancake è molto veloce da realizzare quindi se avete l’acquolina im bocca dopo aver letto la ricetta potrete prepararli immediatamente.
Se cercate la ricetta perfetta dei pancake che vi propongo sono sicuro che vi conquisterà, per altri dolci dal mondo vi consiglio anche i miei Churros Spagnoli o la Key Lime Pie dalla Florida.
PREPARIAMOLI INSIEME!!