Tag: Torta fredda

Cheesecake, Cioccolato, Dolci americani

CHEESECAKE RAFFAELLO

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La CHEESECAKE RAFFAELLO è un dolce freddo senza cottura, la ricetta della cheesecake è ispirata al famoso snack Raffaello Ferrero . Questa cheesecake fredda senza cottura nel suo gusto ricorda ad ogni morso il gusto del Raffaello cioccolatino Ferrero e troviamo tutte le sue componenti, la base di wafer croccanti con il burro e la crema realizzata con formaggio spalmabile, mascarpone, panna, mandorle, cocco rapè e cioccolato bianco. […]

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Cheesecake, Dolci Natalizi, Il mio menu natalizio

CHEESECAKE AL TORRONE

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La CHEESECAKE AL TORRONE è una torta fredda senza cottura, un ottimo dessert da servire durante le feste come dolce natalizio. Questa cheesecake torrone essendo una torta fredda viene realizzata con una base di biscotti, un ripieno cremoso a base di torrone e una decorazione in superficie fatta con pezzetti di torroncino e tante nocciole e mandorle intere. Per realizzare questa torta al torrone va bene sia il torrone fatto in […]

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Cacao, Cheesecake, Cioccolato, Dolci americani

CHEESECAKE AL CIOCCOLATO

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La CHEESECAKE AL CIOCCOLATO è un torta fredda Americana conosciuta e diffusa in tutto il mondo con io nome di New York Cheesecake solo con aggiunta di cioccolato. La ricetta della cheesecake al cioccolato prevede una base croccant di biscotti e cacao, un ripieno a base di formaggio spalmabile, yogurt, cioccolato, zucchero e uova perché […]

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Cheesecake, Cioccolato, Dolci americani, Nocciole

CHEESECAKE BUENO

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La CHEESECAKE BUENO è un dolce freddo senza cottura, la ricetta della cheesecake è ispirata al famoso snack Kinder bueno. Questa cheesecake fredda senza cottura nel suo gusto ricorda ad ogni morso il gusto del bueno e troviamo tutte le sue componenti, la base di wafer croccanti con il burro e la crema realizzata con […]

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Cheesecake, Dolci americani

NEW YORK CHEESECAKE

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Tra tutte le torte americane più famose sicuramente la NEW YORK CHEESECAKE è tra le più amate e allora ecco la mia New York cheesecake recipe. È una torta fredda estremamente golosa a base di biscotti tritati e una crema con formaggi spalmabile, è facile da preparare ma necessita di una cottura e riposo di […]

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