Tag: Torta caprese

Dolci da forno, Dolci tipici, Senza glutine, Senza lattosio, Torte da forno

TORTA CAPRESE AL LIMONE

La TORTA CAPRESE AL LIMONE è una variante del classico dolce campano tipico dell’isola di Capri che è onnipresente in ogni casa e pasticceria ed è in Campania uno dei più venduti. Come tutti i dolci tipici, spesso ci sono varianti e questa torta al limone prende spunto della classica torta caprese che nasce dall’errore del pasticcere Caprese Carmine […]

Cacao, Cioccolato, Dolci tipici, Torte da forno

TORTA CAPRESE

La TORTA CAPRESE è un dolce campano tipico dell’ isola di Capri che è onnipresente in ogni casa e pasticceria ed è in Campania uno dei più venduti. Questa torta alle mandorle e cioccolato nasce dall’errore del pasticcere Caprese Carmine Di Fiore intento a preparare il suo dolce alle mandorle si dimenticò di aggiungere la […]