Tag: Tartellette

Crostate, Pasta frolla, Pasticceria, Pasticceria mignon, Ricette veloci

TARTELLETTE ALLA FRUTTA SENZA STAMPINI

by

Ciao amici del blog, oggi voglio proporvi un classico della pasticceria mignon presente in ogni vetrina e molto amate, sono le TARTELLETTE ALLA FRUTTA e vi farò vedere come realizzarle SENZA STAMPINI. Questi dolcetti sono semplici ma piacciono a tutti, gusci di pasta frolla ripieni di crema pasticcera e in superficie potete scegliere la frutta […]

Read More
Bignè, Cacao, Cioccolato, Crema pasticcera, Dessert, Pasta choux, Pasta frolla, Pasta sfoglia, Pasticceria, Pasticceria mignon, Pasticceria secca, Ricette veloci

MIGNON MISTI

by

Oggi vi parlo sicuramente di una preparazione fondamentale per ogni appassionato di pasticceria, i mignon misti. Sono un cult della domenica nelle famiglie italiane, si va in pasticceria e si sceglie tra questi golosissimi mignon. Ma perché non provare a preparali semplicemente in casa? Con le basi che vi ho insegnato in precedenza tra frolla, […]

Read More