Le CROSTATINE AI LAMPONI sono dei dolcetti alla frutta non diverse dalle crostate alla frutta ma i versione monodose che in genere vengono farcite con un solo frutto e in questo caso ho scelto i lamponi. La ricetta si queste tartellette alla frutta sono realizzate con una croccante base di Pâte Sucrée cotta e poi […]
Tag: Tartellette alla frutta
TARTELLETTE ALLA FRUTTA SENZA STAMPINI
Ciao amici del blog, oggi voglio proporvi un classico della pasticceria mignon presente in ogni vetrina e molto amate, sono le TARTELLETTE ALLA FRUTTA e vi farò vedere come realizzarle SENZA STAMPINI. Questi dolcetti sono semplici ma piacciono a tutti, gusci di pasta frolla ripieni di crema pasticcera e in superficie potete scegliere la frutta […]