ll SEMIFREDDO FRAGOLA E LIMONE conosciuto anche come biscotto ghiacciato fragola e limone, è un prodotto di pasticceria che fa parte della grandissima categoria dei Semifreddi. Il semifreddo alla frutta come dicevo si realizza con il metodo del biscotto ghiacciato, ovvero realizzato con la purea di frutta, la meringa all’italiana e la panna montata.  Nella ricetta semifreddo  e nel specifico nel biscotto ghiacciato […]