La TORTA A CUORE è una torta per SAN VALENTINO, dalla caratteristica forma a cuore perfetta per festeggiare la festa degli innamorati. La torta San Valentino è un dolce di pan di spagna nello specifico pan di spagna al cacao, farcito con una ganache al cioccolato e tante tragole. Questa torta cioccolato e fragole viene […]
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TORTA CIOCCOLATOSA
La TORTA CIOCCOLATOSA, è una Torta al cioccolato fondente che si ispira a un dolce classico della pasticceria italiana, semplice e golosissimo a base di pochi ingredienti: uova, burro, zucchero, e tanto cioccolato fondente. Immaginate una Torta al cioccolato morbida e umida, dal cuore cremoso, che come consistenza assomiglia molto alla torta tenerina ma è molto più alta! Si scioglie in bocca, nonostante le fette si taglino perfettamente. Questa torta […]
CREAM TART DI SAN VALENTINO
Questa torta è un vero e proprio trend dal 2018 inventata dalla pasticcera Israeliana Adi Klinghofer, io vi propongo la mia CREAM TART DI SAN VALENTINO. La festa degli innamorati è alle porte quindi è importante avere delle idee per stupire il tuo lui o la tua lei, la cream tart è la torta ideale. […]