Che si chiamino Frappe, Crostoli, Chiacchiere, Bugie, Cenci, Galani, Sfrappole il risultato è solo uno, uno dei dolci più amati del carnevale.Come molte altre ricette anche questa ha una tradizione antichissima di mezzo millennio , se ne parla già nel 1560 in un trattato di cucina fino ad arrivare al 900 cambiano nomi e ingredienti […]