FILONCINI AL CIOCCOLATO
I FILONCINI AL CIOCCOLATO o pane al cioccolato è un lievitato dolce, una sorta di pane dolce, perfetto per una colazione golosa o per la merenda. Un
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Pane e panini
SANDWICH ROMANO BROCCOLI GUANCIALE E PECORINO
Il SANDWICH ROMANO è un panino goloso con broccoli guanciale e pecorino, un mix goloso realizzato con un pan brioche ai carciofi, una
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PAN BRIOCHE AI CARCIOFI
Il PAN BRIOCHE AI CARCIOFI è un pane lievitato di origine francese che è la base da cui hanno origine altre brioche e panini. Questo pane è realizzato con
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COLOMBA con lievito di birra
La COLOMBA CON LIEVITO DI BIRRA o Colomba Pasquale è il dolce lievitato tipico della tradizione italiana, che si mangia il giorno di Pasqua insieme alla Pastiera napoletana ; e
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APPLE CINNAMON ROLLS, girelle alle mele e cannella
Gli APPLE CINNAMON ROLLS ( o girelle alle mele cannella) così come i Cinnamon Rolls sono dolci tipici svedesi chiamati originariamente Kanelbulle e in Svezia sono
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PANCOLAZIONE
Il PANCOLAZIONE è un dolce lievitato che ho voluto studiare come una sorta di brioche che però ha la forma di un panbauletto,
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FUC*ACCIA RED EDITION, la mia focaccia pesto rosso e tomino
La FUC*ACCIA RED EDITION è una la mia focaccia al pesto rosso e formaggio tomino, una focaccia bianca davvero incredibile e irresistibile, da questo il mio nome
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FOCACCIA ALLE OLIVE
La FOCACCIA ALLE OLIVE è uno di quei lievitati soffici, golosi, unti e irresistibili con quella crosticina e le tantissime olive che danno
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MONKEY BREAD
Il MONKEY BREAD, è un dolce lievitato sofficissimo di origine Statunitense a forma di ciambella composto da tanti gnocchi di impasto aromatizzarti con
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